Zupa z fenkułem i komosą ryżową
TM6 TM5

Zupa z fenkułem i komosą ryżową

3.6 (29 Bewertungen)

Zutaten

  • 320 g bulwy kopru włoskiego (fenkułu), pokrojonej na 3,5 cm kawałki (liście zachować do dekoracji)
  • 75 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 800 g wody
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • ¼ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka sumaku (patrz wskazówka) (optional)
  • 80 g komosy ryżowej (quinoa), trójkolorowej

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
972 kJ / 232 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
12 g
Ballaststoff
5.2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte