Focaccia di zucca (TM6)

Focaccia di zucca (TM6)

4.6 362 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
6 porzioni

Zutaten

  • 190 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • ½ cucchiaino zucchero
  • 425 g di farina manitoba
  • 10 g di sale
  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    2 rametti di salvia fresca, le foglioline
  • 150 g di Feta (formaggio greco) sbriciolata
    150 g di scamorza, a pezzi piccoli
  • 60 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porzione

Protein 11 g
Kalorien 1883 kJ / 450 kcal
Fett 19 g
Ballaststoff 3 g
Kohlenhydrate 59 g

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