Uova alla Benedict

Uova alla Benedict

3.6 16 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 porzioni

Zutaten

English Muffin

190 g di latte
30 g di acqua
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
350 g di farina tipo 00
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Salsa olandese

250 g di burro a pezzi
50 g di acqua
1 cucchiaio di succo di limone
3 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Uova

6 uova
sale q.b.
pepe nero macinato q.b.
3 fili di erba cipollina fresca tritati
300 g di acqua
6 fette di bacon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 471 mg

Protein 15.4 g

Kalorien 459.9 kJ / 109.9 kcal

Fett 25.4 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 382.8 g

Kohlenhydrate 44.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A casa con Bimby® 9 Rezepte
Italien

Cocottine per Varoma® 44 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3 Std. 50 Min

Streusel alle fragole (senza glutine)

2 Std.

Blinis con prosciutto di Praga

1 Std.

Torta zucchine e cacao

25 Std.

Spiedini di tartufini di cioccolato e fragole

3 Std.

Riso venere asparagi e frutti di mare con spiedini di merluzzo e zucchine

50 Min

Torta di spinaci e carote al vapore

1 Std. 5 Min

Farro al tartufo

1 Std. 30 Min

Tigelle di kamut con bresaola e radicchio

1 Std.

Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola

5 Std.

Gnocchi con la "fioreta"

30 Min

Torta zucchine e pinoli

50 Min