Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kroketten
- 1 Brötchen, altbacken, in Stücken
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 500 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (2 cm)
- 30 g Speisestärke
- ½ TL Pfeffer
- 1 Ei
Salat und Fertigstellung
- 60 g Olivenöl
- 30 g Balsamico, dunkel
- 10 g Honig
- 3 Prisen Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 100 g Feldsalat
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 80 g Parmesan, gehobelt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1897 kJ / 453 kcal
- Protein
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 26 g
- Ballaststoff
- 3.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kohlrabischnitzel mit Basilikum-Quark
1h
Gemüsepommes mit Dip und Salat
50min
Halloumi-Rösti mit Joghurt-Dip
1h
Champignon-Döner mit Knoblauchsauce
40 min
Gemüse-Feta-Pfännchen
25min
Tomatenstrudel mit Reis
45 min
Kartoffelkroketten mit Feldsalat-Kern
1h
Quinoa-Köfte mit Salat
1h 30min
Vegetarische Maultaschen
1h
Überbackenes Baguette
45 min
Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree
1h
Veggie-bubble-up-Pizza
2h