Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
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Pannacotta au coulis de mangue
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 4 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
La pannacotta
-
de crème entière400 g
-
de lait400 g
-
de sucre en poudre100 g
-
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur1
-
feuilles de gélatine (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
Le coulis de mangue
-
mangue, mûre coupée en morceaux (350 g de chair env.)1
-
de jus de citron vert (½ citron vert)25 g
-
d'eau20 g
-
de sucre glace10 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
372 kcal /
1552 kJ
Protein
5 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
32 g
Ballaststoff
1 g
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