Cavolfiori gratinati

Cavolfiori gratinati

4.6 441 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1 cavolfiore (circa 1000 g) tagliato in cimette
50 g di farina
40 g di burro
500 g di latte
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 17 g

Kalorien 1273 kJ / 305 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 5.1 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Il meglio del mese novembre 11 Rezepte
Italien

Le mie ricette 198 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Spinaci filanti

Spinaci filanti

40 Min

Cavolini di Bruxelles gratinati

Cavolini di Bruxelles gratinati

1 Std.

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55 Min

Cavolfiore alle erbe e pinoli

Cavolfiore alle erbe e pinoli

1 Std. 5 Min

Indivia belga gratinata

Indivia belga gratinata

1 Std. 20 Min

Finocchi alla valdostana

Finocchi alla valdostana

40 Min

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45 Min

Asparagi alla parmigiana

Asparagi alla parmigiana

50 Min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 Min

Carote tiepide alla salvia

Carote tiepide alla salvia

35 Min

Broccoli alla siciliana con olive

Broccoli alla siciliana con olive

40 Min

Sformato di finocchi

Sformato di finocchi

1 Std.