Fasolka szparagowa z curry
TM6 TM5

Fasolka szparagowa z curry

4.4 (669 Bewertungen)

Zutaten

  • 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 2 ząbki czosnku
  • ¼ łyżeczki soli
  • 10 g cukru trzcinowego
  • 20 g oleju
  • ½ - 1 łyżeczka białej gorczycy
  • ½ łyżeczki kolendry, mielonej
  • 3 goździki
  • 200 g cebuli, pokrojonej w 2 mm piórka
  • 500 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, pokrojonej na ok. 3 cm kawałki
    oder 500 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, bez łyka, pokrojonej na ok. 3 cm kawałki
  • 160 g marchewki, pokrojonej w słupki (3 x 0,5 cm)
  • 10 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka curry, mielonego
  • 1 szczypta chili, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 300 g wody
  • 60 g jogurtu naturalnego

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
372 kJ / 88.8 kcal
Protein
3.2 g
Kohlenhydrate
14.7 g
Fett
3.8 g
Gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Ballaststoff
4.5 g
Natrium
242 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte