Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g wody
- 200 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 300 g różyczek kalafiora, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 60 g mleka
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 446 kJ / 107 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.8 g
- Ballaststoff
- 4.3 g
- Natrium
- 320.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2 Std.
Purée z marchewki i pieczonej papryki konserwowej
30 min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 min
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1h 30 min
Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem
1h 20 min
Purée z kalafiora, kopru włoskiego i selera (od 9. miesiąca życia)
35min
Brokuł z mleczkiem kokosowym
35min
Tatar z łososia z imbirem
15 min
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50 min
Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki
50 min
Purée z kalafiora i ziemniaka (od 7. miesiąca życia)
35min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2h 20 min