Kompatible Versionen
Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sovracosce di pollo e salsa piccante
- 2 - 3 spicchi di aglio a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cipolle dorate a fette
- 150 g di pomodori maturi a pezzi
- 300 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
-
1
cucchiaio di chili in polvere (optional)
oder 1 peperoncino rosso piccante (optional) - 1 cucchiaio di paprica dolce o piccante, a piacere
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 ½ cucchiaino di origano secco
- 20 g di aceto di vino rosso
- 15 g di zucchero
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 800 g di sovracosce di pollo senza pelle
- 250 g di brodo di pollo (vedere varianti)
- 1 cucchiaino di sale
Riso
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di riso a chicco lungo
- 1 limone a spicchi (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2706 kJ / 646 kcal
- Protein
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 70 g
- Fett
- 24 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoff
- 4.1 g
- Natrium
- 327 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4h
Pollo con sugo alla paprika a Cottura Lenta
4h
Cosce di pollo piccanti
1h 50 min.
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4h 10min
Pollo speziato al limone
40min
Spezzatino di tacchino al curry a Cottura Lenta
2 godz. 50 min
Goulash di pollo
2h 15 min.
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5 godz. 40 min
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4h
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5h 20 min.
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3 Std. 40 Min
Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore
45min