Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia

Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia

4.3 18 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

Tagliolini

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova

Ricotta all'arancia

5 - 6 steli di erba cipollina fresca
250 g di ricotta fresca
½ arancia il succo spremuto e filtrato
20 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Sugo ai gamberoni

1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
16 gamberoni giganti crudi, sgusciati
70 g di Cognac

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 258 mg

Protein 17.8 g

Kalorien 1498.5 kJ / 358.2 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 42.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 Min

Cous cous con moscardini e olive

1 Std.

Insalata di finocchio, sedano e mela

15 Min

Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)

35 Min

Pesto di scarola e pecorino

15 Min

Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)

40 Min

Cocottine uova, piselli e prosciutto

30 Min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1 Std.

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1 Std.

Risotto alla lattuga

30 Min

Caserecce integrali con melanzane e Feta

40 Min

Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina

1 Std.