Paccheri ripieni ricotta e basilico

Paccheri ripieni ricotta e basilico

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porzioni

Zutaten

Preparazione

180 g di pasta secca tipo paccheri (utilizzarne 24)

Ripieno

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
500 g di ricotta fresca di buona qualità, sgocciolata dal siero
25 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo

Salsa di pomodoro

40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
3 foglie di basilico fresche

Terminare la preparazione

Parmigiano reggiano grattugiato (optional)
8 fili di erba cipollina fresca

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 783.5 mg

Protein 22.9 g

Kalorien 2399.5 kJ / 573.5 kcal

Fett 35.1 g

Ballaststoff 3.3 g

Gesättigte Fettsäuren 13.7 g

Kohlenhydrate 44.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Primi per stupire 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Rigatoni affumicati

25 Min

Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini

45 Min

Crostata ibisco e lamponi

2 Std. 35 Min

Paccheri zucca e provola

45 Min

Caramelle di pesce con vongole e zucchine

1 Std. 45 Min

Insalata di pere e formaggio erborinato con nocciole

Keine Bewertungen

Quiche con pere, salvia e Fontina

1 Std. 10 Min

Spaghetti alla Nerano

30 Min

Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola

30 Min

Semifreddo alle noci

6 Std. 30 Min

Risotto mascarpone e pepe rosa

35 Min

Crostata morbida con tonno e misticanza

1 Std.