Mele sottovuoto alla cannella

Mele sottovuoto alla cannella

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 porzioni

Zutaten

60 g di zucchero
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 mele adatte alla cottura sbucciate, a metà (poco mature) senza torsolo
1850 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone
nocciole tostate tritate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 1.7 g

Kalorien 707 kJ / 169 kcal

Fett 6.5 g

Ballaststoff 2.3 g

Kohlenhydrate 24.7 g

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Italien

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