Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie

4.2 51 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni

Zutaten

  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di lenticchie in scatola sciacquate e sgocciolate
  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di curry in polvere
  • 600 g di filetti di orata fresca (4 filetti)
  • 350 g di carote pelate e a rondelle (4-5 mm circa)
  • 500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 127.3 mg
Protein 45.3 g
Kalorien 1917.3 kJ / 458.3 kcal
Fett 10 g
Ballaststoff 21.5 g
Gesättigte Fettsäuren 1.8 g
Kohlenhydrate 45.9 g

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