Paprika-Hollandaise

Paprika-Hollandaise

4.3 23 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

360 g

Zutaten

gegrillte Paprika
100 g
natives Olivenöl
20 g
Orangensaft, frisch gepresst
20 g
Wasser
10 g
Tabasco (optional)
2 Spritzer
Butter in Stücken
130 g
Paprika edelsüß
1 TL
1 TL Paprika de la Vera
Eigelb
4
Salz
½ - 1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 360 g

Natrium 1616 mg

Protein 25 g

Kalorien 6954 kJ / 1659 kcal

Fett 173 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 82 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mmmhh, cremig! 45 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Sauce Choron

20 Min

Aurora Sauce (Tomaten-Béchamel)

15 Min

Mayonnaise

5 Min

Lammbratwurst

3 Std. 30 Min

Käsesauce

15 Min

Cheddar-Dip

15 Min

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

20 Min

Orangen-Senf-Sauce

5 Min

Sauce Soubise

30 Min

Joghurt-Käsecreme mit getrockneten Tomaten - Kuru Domatesli Haydari

10 Min

Parmesancreme

5 Min

Knoblauchcreme à la Ikors

10 Min