Crème anglaise
TM6

Crème anglaise

4.4 (14 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 g milk
  • 4 egg yolks
  • 50 g white sugar
  • 2 tsp vanilla bean paste

Nährwerte
pro 400 g
Kalorien
2633 kJ / 626.9 kcal
Protein
21.4 g
Kohlenhydrate
71.2 g
Fett
30.5 g
Gesättigte Fettsäuren
12.7 g
Ballaststoff
0.4 g
Natrium
147 mg

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