Fondant au chocolate

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

8 portions

Zutaten

unsalted butter cut into pieces, plus extra melted, to grease
150 g
dark chocolate broken into pieces
360 g
brown sugar
150 g
sea salt
2 pinches
eggs
6
egg yolks
2
plain flour
80 g
cocoa powder to dust

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 109.9 mg

Protein 10.8 g

Kalorien 2448.9 kJ / 585.3 kcal

Fett 39.6 g

Ballaststoff 5.2 g

Gesättigte Fettsäuren 22.4 g

Kohlenhydrate 47.1 g

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