Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de langostinos crudos sin pelar
- 300 g de pescado blanco limpio sin piel (lubina, merluza, bacalao,etc.)
- 240 g de sal gorda
- Nährwerte
- pro 1 Receta completa
- Kalorien
- 2560 kJ / 612 kcal
- Protein
- 133 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 8.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Ballaststoff
- 0 g
- Natrium
- 94426 mg
Alternative Rezepte
Concentrado de caldo de carne y verduras (Cocción lenta)
3h
Sustituto de sal casero
30min
Concentrado de choriceros o ñoras
20 Min
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45min
Mantequilla y suero de leche
20 Min
Fumet de pescado y gambas
20 Min
Concentrado de caldo de carne
45min
Concentrado de caldo de verduras
45min
Concentrado de caldo de pollo
45min
Azúcar invertido
20 Min
Nécoras y cigalas al vapor
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Caldo de pescado
45min