Kompatible Versionen
Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ryż z warzywami na parze
- 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
- 100 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
-
200
g cukinii, pokrojonej w słupki
oder 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach - 250 g grzybów, świeżych (np. pieczarek, boczniaków), pokrojonych w plastry
- 100 g kiełków soi, świeżych
- 1200 g wody
- 250 g ryżu parboiled
Sos słodko-kwaśny
- 20 - 40 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 30 - 50 g octu owocowego, np. jabłkowego, porzeczkowego
- 50 g brązowego cukru
- 50 g miodu
-
1
łyżka skrobi kukurydzianej
oder 1 łyżka skrobi ziemniaczanej - 1 łyżeczka soli
- 60 g sosu sojowego
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g ananasa, świeżego, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2037.9 kJ / 486.8 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Kohlenhydrate
- 107.3 g
- Fett
- 3.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.5 g
- Ballaststoff
- 11 g
- Natrium
- 897.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 min
Curry warzywne z ryżem
1h
Kuskus z warzywami
40 min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1h 20 min
Ryż z warzywami i kotleciki z indyka i pieczarek
1h 25 min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55 min
Ryż pieczony z warzywami
1h 30min
Marokański kuskus z warzywami
50 min
Ryż z warzywami i ananasem
50 min
Ryż z pomarańczami, kurczakiem i zielonym groszkiem
50 min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 min
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40 min