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Nuss-Möhren-Topfbrot
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
15 Scheiben
Zutaten
-
Haselnüsse ganz100 g
-
Möhren in Stücken100 g
-
Wasser200 g
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Hefe15 g
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen450 g
-
Haferflocken100 g
-
Naturjoghurt150 g
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Salz2 TL
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Honig1 TL
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20 g ApfelessigBalsamico, hell20 g
-
Öl zum Einfetten
-
Haselnüsse, gehackt20 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Protein
6 g
Kalorien
811 kJ /
194 kcal
Fett
6 g
Ballaststoff
2.7 g
Kohlenhydrate
26 g
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