Zum Hauptinhalt springen Suchen
Vollkornklotz

Vollkornklotz
4.8 1.1K Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
30 Scheiben
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Getreidekörner (Sechskornmischung)
    140 g
  • Kefir
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • frische Hefe
    15 g
  • Weizenmehl Type 1050
    180 g
  • Weizenmehl Type 550
    200 g
  • Salz
    20 g
  • Zuckerrübensirup
    120 g
  • Sonnenblumenkerne
    70 g
  • Leinsamen
    80 g
  • Sesam
    60 g
  • Butter zum Einfetten
  • Dinkelflocken zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 4 g
Kalorien 485 kJ / 116 kcal
Fett 3 g
Ballaststoff 2.7 g
Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ikors Top 15 15 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Skandinavisches Roggenbrot

4.2(357)

27sa

Walnussbrot

4.8(1K)

2sa 40 dk

Weizen-Roggen-Brötchen

4.7(234)

2sa 15 dk

Rheinisches Schwarzbrot

4.6(100)

3sa 15 dk

Dinkel-Malz-Brot

4.9(1.4K)

1sa 40 dk

Nuss-Möhren-Topfbrot

4.8(1.4K)

2sa 45 dk

Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)

4.7(706)

1sa

Apfelrotkohl aus dem Glas

4.7(540)

1sa 20 dk

Hirtencreme

4.7(224)

1sa 15 dk

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

4.2(246)

1sa 30 dk

Nuss-Buttermilch-Brot

4.6(595)

2sa

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

4.7(360)

3sa