Zum Hauptinhalt springen Suchen
Fermentierte rote Zwiebeln

Fermentierte rote Zwiebeln
2.8 32 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 96 Std.
800 g
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • rote Zwiebeln in Streifen (1 mm)
    500 g
  • Salz, grob
    10 g
    10 g Himalaya-Salz
  • Wasser
    250 g
  • Zitronensaft
    30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 0 mg
Protein 1 g
Kalorien 104 kJ / 25 kcal
Fett 0 g
Ballaststoff 1.1 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentieren 29 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Maronen-Champignon-Tarte mit Cranberrys

3.5(2)

1 Std.

Confierter Knoblauch

4.8(25)

1 Std.

Fermentations-Sud für Gemüse

4.8(5)

120 Std.

Kimchi

3.3(25)

144 Std.

Veganer Feta-Ersatz mit Kräuteröl

3.6(25)

1 Std. 10 Min

Veganer Bacon-Ersatz

4.4(68)

30 Min

Schnittchen mit veganem Lachs

3.8(70)

12 Std. 30 Min

Fermentierte Möhren

3.2(31)

60 Std. 30 Min

Fermentierter Himbeer-Shrub

3.8(19)

128 Std.

Napa Kimchi

3.6(60)

15 Std.

Knusprige Onsen-Eier

4.4(7)

2 Std.

Kürbis-Baba-Ganoush

4.0(5)

35 Min