Zum Hauptinhalt springen Suchen
Eier-Tatar

Eier-Tatar
4.5 135 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Eier
    6
  • Wasser
    700 g
  • Petersilie (ca. 10 g), Blätter abgezupft
    ½ Bund
  • Schnittlauch (ca. 5 g), in Stücken (2 cm)
    ½ Bund
  • Bundrüebli
    150 g
  • Radieschen
    120 g
  • Bundzwiebeln
    40 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Weissweinessig
    25 g
  • Dijonsenf
    40 g
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    6 Prisen
  • Toastbrot
    8 Scheiben
  • Fleur de Sel
    4 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Protein 15.8 g
Kalorien 1568 kJ / 376 kcal
Fett 21 g
Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi mix - März/April 2022 6 Rezepte
Schweiz
Genussvolle Ostern 13 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Avocado mit Ei und Lachstartar

3.5(4)

45min

Gemüsebouillon für Fondue Chinoise

4.5(17)

45min

Guacamole

4.1(18)

1h

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

4.7(6)

2h 30min

Fenchelsalat mit Parmesan

4.3(42)

10min

Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)

4.5(79)

30min

Poulet-Curry-Salat

4.5(65)

30min

Apfel-Pulled-Pork

4.7(51)

8h 20min

Zwiebel-Käsewähe

4.7(216)

1h 15min

Puschlaver Pizzoccheri mit Gemüse

4.7(31)

1h 30min

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

4.1(17)

2h

Ingwer-Chili-Dressing

4.5(90)

5min