Nadan Mutta (Curry d’œufs)

Nadan Mutta (Curry d’œufs)

3.9 7 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

30 g d'huile de noix de coco
1 c. à café de graines de fenouil, séchées
250 g d'oignons coupés en quatre
20 g de gingembre, frais pelé et coupé en lamelles (2 mm)
4 gousses d'ail
2 piments rouges secs (kashmiri p. ex.)
1 c. à café de coriandre en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de piment en poudre
1 c. à café de poivre, moulu
½ c. à café de poudre de curcuma séché
400 g de coulis de tomates
1 pincée de sel
6 œufs cuits durs sans la coquille
6 brins de coriandre, fraîche effeuillés et ciselés, pour la décoration

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 13 g

Kalorien 1104 kJ / 264 kcal

Fett 17 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Une fête pour le palais 20 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Curry de poisson du Kerala

30 Min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1 Std.

Ragoût aux lentilles

1 Std. 30 Min

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

25 Min

One pot à la grecque

30 Min

Chana Masala

45 Min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 Min

Korma de légumes aux noix de cajou

55 Min

Soupe aux lentilles et aux haricots

40 Min

Paella aux haricots rouges

55 Min

Soupe de nouilles chinoises et mélange de légumes

35 Min

Dal de lentilles aux épinards

35 Min