Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ragù di cacciatorini
- 300 g di salsicca, tipo landjäger, a pezzi (2 cm)
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 200 g di carote, pelate, a pezzi (2 cm)
- 150 g di sedano rapa, pelato, a pezzi (2 cm)
- 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 120 g di acqua
- ¾ cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
Spaghetti
- 3 l di acqua
- 1 ½ cucchiaio di sale
- 500 g di pasta secca (tipo spaghetti)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 3712 kJ / 885 kcal
- Protein
- 38.8 g
- Kohlenhydrate
- 97 g
- Fett
- 36 g
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