Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4.6 389 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 25 Min

6 parts

Zutaten

300 g de lait demi-écrémé
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
15 g de sucre en poudre
10 g de beurre doux et un peu pour le moule
2 c. à café bombées de sel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Protein 10.3 g

Kalorien 1429 kJ / 335 kcal

Fett 3.3 g

Kohlenhydrate 64.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les pains avec le Sensor 59 Rezepte
Frankreich

Pains et viennoiseries 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Brioche tressée à la cannelle

3 godz.

Tarte au citron destructurée

20 min

Bretzel

1 godz. 10 min

Baguette viennoise

4 godz. 25 min

Bûche meringuée au citron

1 godz. 15 min

Meringues à aromatiser

3 godz. 30 min

Spritzbredele

25 min

Manneles

1 godz. 30 min

Coulant au chocolat cœur cerise

1 godz. 30 min

Baguette tradition et baguette épi

5 godz. 15 min

Madeleines à l'orange

1 godz.

La brioche familiale

4 godz.