Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- Butter zum Einfetten
- 180 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 350 g Dinkelkörner
- 1 Flasche Malzbier (330 g)
- 120 g Wasser
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 35 g Balsamico, dunkel
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Leinsamen
- 30 g Sesam
- 2 TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Scheiben
- Kalorien
- 535 kJ / 128 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoff
- 2.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dinkel-Körner-Brot
1 godz. 30 min
Sesambrot
2h
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1 godz. 30 min
Sportler-Brot
3 godz. 50 min
Schwarzbrot
3h
Nuss-Buttermilch-Brot
2h
Walnussbrot
2h 40min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1 godz. 50 min
Vollwertbrot
2 godz. 20 min
Vollkornklotz
3h 30min
Roggen-Malzbier-Brot
2 godz. 20 min
Körnerbrot
1h 40min