Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tarte froide aubergine, tomate et courgette
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 parts
Zutaten
-
de farine de blé et un peu pour fariner150 g
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de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour le moule75 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincée
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d'eau froide50 g
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d'herbes de Provence déshydratées1 c. à café
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d'ail1 gousse
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d'aubergines coupées en cubes400 g
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d'huile d'olive3 c. à soupe
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de jus de citron vert, fraîchement pressé10 g
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farine de blé pour le plan de travail
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de courgettes coupées en brunoise300 g
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de thym citron effeuillée1 branche
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de sel½ c. à café
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de jus de citron30 g
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de tomates cerise coupées en deux200 g
-
de basilic frais équeutés2 brins
Nährwerte pro 1 part
Kalorien
303.5 kcal /
1263.2 kJ
Protein
4.7 g
Fett
21.2 g
Kohlenhydrate
23 g
Ballaststoff
3.8 g
Gesättigte Fettsäuren
8.2 g
Natrium
267.3 mg
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Thermomix® et moi n°25
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