Gratin de pomme de terre et céleri-rave

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

4.3 30 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

50 g d'emmental coupé en morceaux
1 gousse d'ail
1 branche thym frais feuilles seulement
100 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
3 pincées de noix de muscade en poudre
½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
650 g de céleri-rave coupé en morceaux (3-4 cm)
500 g d'eau
650 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 382.3 mg

Protein 7.2 g

Kalorien 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Fett 16.2 g

Ballaststoff 4.5 g

Gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 31.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Potée de légumes

40 Min

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

1 Std. 30 Min

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

40 Min

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

1 Std.

Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

1 Std.

Pâtes aux légumes d'automne

50 Min

Gratin de macaroni et fenouil

1 Std. 5 Min

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45 Min

Colcannon irlandais

1 Std. 10 Min

Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé

55 Min

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

55 Min

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45 Min