Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bramborové rolky se sýrem
- 500 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli
- 330 gramů brambor, moučných, oloupaných a nakrájených na kousky (3 cm)
- 60 gramů šalotky, napůl
- 15 gramů hub shiitake, sušených, namočených ve vroucí vodě po dobu 30 minut a potom vymačkaných
- 20 gramů másla, na kousky
- 1 vejce
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
100
gramů italského sýru taleggio, na kousky (2 cm)
oder 100 gramů čedaru, na kousky (2 cm) - 275 gramů listového těsta
- hladká mouka, pro poprášení
Pažitkový dip
- 200 gramů zakysané smetany
- worcesterskou omáčku - pár kapek (dle chuti)
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- ½ svazku pažitky, čerstvé, jemně nakrájené, plus extra na servírování
- ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Nährwerte
- pro 1 kus
- Kalorien
- 1317 kJ / 315 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoff
- 2.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Univerzální bezlepkové těsto
35 min
Polévka oranžová z dýně
35 min
Pizza z bramborového těsta (bez lepku)
8 Std.
Ořechové košíčky bez mouky a cukru
30 min
Rebarborovo-perníkový koláč
1 Std. 45 Min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1 godz. 30 min
Rizoto trikolora
1 Std. 25 Min
Bramboráky se zelím a slaninou
20min
Rustikální chléb
2 Std.
Bezlepkové čokoládové kostky
50 Min
Broskvový dort
12 Std. 35 Min
Chléb expres
45 min