Asperge-langoustine terrine

Asperge-langoustine terrine

3.0 2 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 10 Std.

12 sneetjes

Zutaten

water
700 g
zout
1 tl
groentebouillonpasta
1 ½ volle tl
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
suiker
1 snuifje
asperges groen (onderste derde geschild) of wit (geschild)
500 g
gelatineblaadjes
7
boter
20 g
gepelde langoustines gekookt
250 g
gemalen peper
2 snuifjes
teentje knoflook
1
verse dille geplukt
2 bossen
verse kervel, geplukt
zure room, 10% vet
250 g
volle yoghurt
300 g
citroensap
30 g
verse bieslook in stukken
2 el

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Protein 7 g

Kalorien 365 kJ / 88 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asperge 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13 Std.

Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten

Gevulde kalkoen met spekrolletjes, vijgenjam en geroosterde wintergroenten

Keine Bewertungen

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2 Std. 50 Min

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

1 Std.

Kruidenvinaigrette

Kruidenvinaigrette

Keine Bewertungen

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50 Min

Quenelles met waterkerssaus

Quenelles met waterkerssaus

2 Std. 45 Min

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

Gestoomde kleefrijst met varkensvlees (Torenvormige rijstpuddinkjes)

Keine Bewertungen

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

3 Std. 25 Min

Tomaat en Chili jam

Tomaat en Chili jam

1 Std. 15 Min

Vleesgehaktbrood met champignons

Vleesgehaktbrood met champignons

1 Std. 5 Min

Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes

40 Min