Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
30
g oleju
oder 30 g oliwy z oliwek - 1 ząbek czosnku
- 250 g mięsa wołowego (patrz wskazówka), bez ścięgien i kości, pokrojonego w paski (3-4 x 1 cm), osuszonego ręcznikami papierowymi
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół, następnie pokrojonej w 0,5 cm piórka
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (5 x 0,5 cm)
- Nährwerte
- pro 100 g
- Kalorien
- 565.5 kJ / 135.2 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Kohlenhydrate
- 3.9 g
- Fett
- 8.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 49.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Steki panierowane w pieprzu
20 min
Spaghetti Bolognese
40min
Gulasz wieprzowy
50min
Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym
1h 30min
Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz
25min
Rumienienie wieprzowiny z cebulą
15min
Rumienienie wołowiny z cebulą
15min
Rumienienie pieczarek z boczkiem
20 min
Rumienienie pieczarek
25min
Mocne rumienienie wołowiny (pokrojonej w paski)
15min
Gulasz wołowy z papryką
1 godz. 25 min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min