Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
30
g oleju
oder 30 g oliwy z oliwek - 1 ząbek czosnku
- 250 g mięsa wołowego (patrz wskazówka), bez ścięgien i kości, pokrojonego w paski (3-4 x 1 cm), osuszonego ręcznikami papierowymi
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół, następnie pokrojonej w 0,5 cm piórka
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (5 x 0,5 cm)
- Nährwerte
- pro 100 g
- Kalorien
- 565.5 kJ / 135.2 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Kohlenhydrate
- 3.9 g
- Fett
- 8.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.9 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 49.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1h 50 min
Rumienienie wieprzowiny z cebulą
15min
Rumienienie papryki z cebulą
25 min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)
1h 15min
Delikatne rumienienie kurczaka i boczku
15min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13h
Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w paski)
15min
Rumienienie wołowiny z cebulą
15min
Rumienienie pieczarek
25 min
Mocne rumienienie wołowiny (pokrojonej w paski)
15min
Rumienienie papryki
20 min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40 Min