Geräte & Zubehör
Steki panierowane w pieprzu
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
4 porcje
Zutaten
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
248.6 mg
Protein
69.2 g
Kalorien
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Fett
71.6 g
Ballaststoff
1.9 g
Gesättigte Fettsäuren
30.7 g
Kohlenhydrate
5.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen...
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 Min
Mule w sosie winno-porowym
25 Min
Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie paprykowym z makaronem
1 Std. 20 Min
Gulasz wieprzowy z owocami morza
1 Std. 10 Min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4 Std.
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40 Min
Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków
25 Min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 Std. 20 Min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30 Min
Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)
20 Min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10 Std. 30 Min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.