Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g ziaren pieprzu czarnego
- 4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
- 40 g brandy (patrz wariant)
- 60 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 łyżki oleju
- 1 - 2 szczypty soli (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 4070.4 kJ / 972.9 kcal
- Protein
- 69.2 g
- Kohlenhydrate
- 5.4 g
- Fett
- 71.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 30.7 g
- Ballaststoff
- 1.9 g
- Natrium
- 248.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)
1h 15min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 Std. 40 Min
Chrupiąca posypka z chili (Chilli crunch) (TM6)
25min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10 Std. 30 Min
Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami
40min
Grecka zupa z wołowiną (TM5)
1h 50 min.
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45min
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15min
Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6)
20min
Drink Miami Vice
15min
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)
1h