Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 25 g oleju o neutralnym smaku
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
- 30 g sosu sojowego
- 15 g oleju sezamowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 marchewka, pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
- 400 - 500 g kimchi, z zalewą (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- sos sambal oelek, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2430.3 kJ / 578.6 kcal
- Protein
- 47.4 g
- Kohlenhydrate
- 72.8 g
- Fett
- 10.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
- Natrium
- 1542.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30 min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45min
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6)
1h
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45min
Pad Thai z kurczakiem
30min
Bibimbap burrito
45min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Kurczak po koreańsku
30min