Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 25 g oleju o neutralnym smaku
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
- 30 g sosu sojowego
- 15 g oleju sezamowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 marchewka, pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
- 400 - 500 g kimchi, z zalewą (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- sos sambal oelek, do dekoracji (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2430.3 kJ / 578.6 kcal
- Protein
- 47.4 g
- Kohlenhydrate
- 72.8 g
- Fett
- 10.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
- Natrium
- 1542.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Pad Thai z kurczakiem
30min
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50min
Koreański makaron japchae (TM6)
1 godz. 15 min
Boczek z kimchi
35min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Makaron po chińsku
55 min
Nasi Goreng z kurczakiem
1 godz. 30 min
Kokosowy kurczak po malajsku
10h
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM5)
15 Min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min