Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm (y algo más para servir)
- 20 g de hojas de albahaca fresca (y alguna más para servir)
- 1 diente de ajo
- 60 g de piñones
- 185 g de aceite de oliva
- 3 pellizcos de sal
- 400 g de berenjena en dados de 2 cm
- 250 g de arroz blanco de grano largo
- 500 g de agua
- hojas de albahaca fresca
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2463 kJ / 588 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Kohlenhydrate
- 52.2 g
- Fett
- 36.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.2 g
- Ballaststoff
- 4.9 g
- Natrium
- 563.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cuscús especiado de verduras
30min
Ensalada de patata y coliflor
1h 30min
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
45min
Pasta risottata con coliflor y judías verdes
20min
Ensalada de cebada con verduras de verano
40min
Arroz indio con verduras al horno
1h 30min
Salteado de berenjena con kofu
1 Std. 25 Min
Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas
30min
Ensalada de quinoa con melocotones y mozzarella
1h
Crumble de tomate y cuscús al azafrán
45min
Arroz crujiente con frutos secos
50min
Salteado de escarola con puerros
20min