Kompatible Versionen
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de frutos secos enteros variados (nuez pacana, avellana, anacardo, cacahuete, etc...)
- 60 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 250 g de champiñones en mitades
- 110 g de aceite de oliva
- 7 pellizcos de sal
- 400 g de patatas de guarnición
- ½ cucharadita de pimentón
- 2 pellizcos de canela molida
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de miel
- 100 g de apio en trozos
- 100 g de puerro en rodajas
- 80 g de zanahoria en trozos
- 500 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso, en filetes finos
- 100 g de jamón serrano en lonchas
- 50 g de whisky
- 200 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 20 g de mantequilla
- 200 g de agua
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 3429 kJ / 819 kcal
- Protein
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 29.8 g
- Fett
- 55.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 21.8 g
- Ballaststoff
- 7.8 g
- Natrium
- 1207.8 mg
Alternative Rezepte
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 min
Galette de pollo, batata y champiñones
2 Std. 10 Min
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1h 30min
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30min
Rollitos de ternera a la pizzaiola
1h
Encocado de emperador con langostinos
1h
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1h 30min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Presa de cerdo con salsa de mango
30min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1ωρ. 35 λεπτ.