Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Carré de cordero al romero
Zutaten
Carré de cordero
-
1 costillar de cordero preparado para carré (ver sugerencia)
-
2 cucharadas de miel
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 ramitas de romero fresco
Puré de patatas y salsa
-
300 g de cebollitas francesas cortadas en cuartos
-
70 g de mantequilla
-
800 g de patatas harinosas (rojas o para cocer)
-
50 g de salsa de soja
-
100 g de orejones de albaricoque
-
50 g de ciruelas pasas sin hueso
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
300 g de vino blanco para cocinar
-
20 g de caramelo líquido
-
200 g de leche entera
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 - 2 ramitas de romero fresco
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spanien
Das könnte dir auch gefallen...
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30 Min
Salmón especiado con patatas
1 Std.
Lentejas con vinagreta de frambuesas y yogur stracciatella
30 Min
Smoothie de piña, aguacate, espinacas, pepino, hinojo y jengibre con agua de coco
15 Min
Noodles con pavo en salsa de ciruela
2 Std. 10 Min
Pollo al curry caribeño con piña y arroz dulce
2 Std. 50 Min
Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
10 Min
Tartar de atún rojo y crema de almendras
1 Std. 20 Min
Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas
4 Std. 10 Min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 Std.
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 Std. 30 Min
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20 Min