Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

4.6 42 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 11 Std.

8 raciones

Zutaten

70 g de huevo batido
50 g de azúcar
50 g de agua
230 g de harina de fuerza
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
15 g de aceite
100 - 150 g de manteca de cerdo (a temperatura ambiente)
350 g de cabello de ángel
30 g de azúcar glas

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 13.6 mg

Protein 4.5 g

Kalorien 1745 kJ / 417 kcal

Fett 18.8 g

Ballaststoff 2.5 g

Gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 57.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Islas Baleares 7 Rezepte
Spanien

Repostería. La vida es dulce 120 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Buñuelos con crema de azafrán

40 Min

Coca de Sant Joan

1 Std.

Crema pastelera

10 Min

Buñuelos de viento

1 Std.

Monas de Pascua

2 Std. 40 Min

Coca con cabello de ángel y nueces

1 Std. 20 Min

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

2 Std.

Ensaimadas individuales

9 Std.

Coca de llanda

40 Min

Bizcocho de naranja XXL

1 Std. 15 Min

Bizcocho o coca de cuarto

1 Std.

Coca de ensaimada con sobrasada

10 Std. 30 Min