Geräte & Zubehör
Mini-Donuts
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
20 Stück
Zutaten
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Milch140 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker60 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten370 g
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Butter in Stücken40 g
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Ei1
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Salz½ TL
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Öl zum Frittieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
3 g
Kalorien
523 kJ /
125 kcal
Fett
5 g
Ballaststoff
0.6 g
Kohlenhydrate
18 g