Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 - 3 takjes verse dragon
- 2 - 3 takjes verse kervel
- 1 tomaat (ong. 50 g)
- 80 g sjalot
- 80 g witte wijnazijn
- 180 g boter, in stukken
- 4 eierdooiers
- ¼ - ½ tl zout
- 2 snuifjes gemalen peper
- 1 - 2 tl tomatenpuree (geconcentreerd)
- Nährwerte
- pro 1 Totale recept
- Kalorien
- 7899 kJ / 1885 kcal
- Protein
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 195 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 104 g
- Ballaststoff
- 2.8 g
- Natrium
- 1335 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Steak tartaar
30min
Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)
Keine Bewertungen
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35min
Rode uiensoep met gehaktballen
40min
Bearnaisesaus
15min
Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot
5hod. 30min
Mojo saus (voor zeevruchten)
10min
Vitello tonnato
13h
Hamkroketten met snelle bechamelsaus
9h 15min
Lamscurry en komkommer-munt couscous
9h
Bearnaisesaus
20min