Geräte & Zubehör
Forelmousse
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
20 stuks
Zutaten
-
sjalotten gehalveerd4
-
gerookte forelfilet in stukken (ong. 4 filets)250 g
-
verse room150 g
-
fijn zout¼ tl
-
witte peper2 snuifjes
-
pompernikkel brood (zie tip) of bruin brood, beetklaar (Ø 4-5 cm)20 sneetjes
-
dille, vers om te garneren4 - 5 takjes
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 stuk
Protein
4 g
Kalorien
257 kJ /
62 kcal
Fett
3 g
Ballaststoff
1.2 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Feestjes
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen...
Varkenshaasje met mosterdsaus
30 Min
Gegratineerde coquilles
25 Min
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1 Std.
Kabeljauw met citrusboter
50 Min
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
35 Min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35 Min
Steak tartaar
30 Min
Komkommersoep met garnalenspiesjes
35 Min
Venusschelpen op zeemanswijze
30 Min
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35 Min
Mousse van ham
10 Min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 Min