Donuts al caramello

Donuts al caramello

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 6 Std.

15 pezzi

Zutaten

Caramello

150 g di zucchero grezzo
5 g di miele
25 g di burro freddo
100 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di aceto

Donuts

10 g di lievito di birra disidratato
280 g di farina manitoba
130 g di latte
1 uovo
25 g di zucchero grezzo
25 g di burro
5 g di sale
1 stecca di vaniglia i semini estratti

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 142 mg

Protein 3 g

Kalorien 708 kJ / 169 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 26 g

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