Geräte & Zubehör
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
6 μερίδες
Zutaten
Ψητά λαχανικά
-
κολοκυθάκια κομμένα στη μέση κατά μήκος, χωρίς τους σπόρους (βλ. Συμβουλή)2
-
πιπεριά κομμένη στη μέση, χωρίς το μίσχο και τους σπόρους1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρέσκα καλαμπόκια χωρίς τα φύλλα τους3
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες χωρίς το μίσχο και τους σπόρους2
-
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
Βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο200 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο φύλλα και τρυφερά κλωνάρια30 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι¼ κ.γλ.
-
χυμό λάιμ120 γρ.
-
30 γρ. μουστάρδα με κόκκουςμουστάρδα Dijon30 γρ.
-
σιρόπι αγαύης30 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
451 mg
Protein
3 g
Kalorien
1565 kJ /
374 kcal
Fett
36 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
14 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Όλα για το BBQ
11 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen...
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45 Min
Αλάτι με άρωμα σέλινου
Keine Bewertungen
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50 Min
Τσιζκέικ μοχίτο
24 Std. 25 Min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 Min
Crumble με αχλάδια και καρύδια
45 Min
Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)
Keine Bewertungen
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
Keine Bewertungen
Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη
40 Min
Δεματάκια με ανανά
Keine Bewertungen
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1 Std. 15 Min
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1 Std. 15 Min