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Tarta de pistache con toronja
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 6 Std.
10 porciones
Zutaten
Pasta sable de pistache
-
160 g de pistaches descascarillados sin sal
-
20 g de agua
-
120 g de azúcar
-
40 g de harina de almendra (ver tip)
-
½ cdita de esencia de pistache
-
250 g de harina de trigo
-
1 huevo
Relleno de mascarpone
-
450 g de queso mascarpone
-
60 g de azúcar glass y un poco más para espolvorear
-
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
1 cda de ralladura de limón amarillo
-
3 toronjas en supremas (ver tip)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
184 mg
Protein
12 g
Kalorien
1788 kJ /
426 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
49 g
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