Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g di acqua
- 350 g di fave secche bianche, lasciate in ammollo in acqua fredda per 12 ore
- 600 g di cicoria (o tarassaco)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 40 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 40 g di olio extravergine di oliva
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2076 kJ / 496 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Kohlenhydrate
- 50.5 g
- Fett
- 22.7 g
Alternative Rezepte
Ceci in umido
1h 30min
Cime di rapa stufate
55min
Crema di fave al finocchietto
50min
Pitta rustica salentina
1h 40min
Tiella barese
1h
Incapriata di fave e zucchine
6h
Scarcella di pasqua ripiena
55min
Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze
1 godz. 5 min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55min
Calzone pugliese alle cipolle
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Pettole pugliesi
3h
Focaccia barese
2h 55min