Zum Hauptinhalt springen Suchen
Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill
4.7 11 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
8 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • olive oil to grease
  • baker's flour plus extra to dust
    325 g
  • sea salt
    1 tsp
  • unsalted butter plus extra to grease
    40 g
  • milk
    175 g
  • caster sugar
    15 g
  • dried instant yeast
    1 ½ tsp
  • eggs 1 lightly beaten, to glaze
    2
  • crème fraîche
    100 g
  • fresh dill leaves only, torn into pieces
    2 sprigs
  • smoked salmon (approx. 6-8 slices)
    200 g
  • ground black pepper to season

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 567 mg
Protein 14.6 g
Kalorien 1441.5 kJ / 343.2 kcal
Fett 16.4 g
Ballaststoff 1.5 g
Gesättigte Fettsäuren 7.4 g
Kohlenhydrate 34.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix creating something incredible 92 Rezepte
Australien und Neuseeland
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Baked Cabbage Pierogis

4.5(17)

2 Std. 30 Min

Polenta with mediterranean vegetables

4.3(18)

1 Std. 35 Min

Spinach and smoked salmon roulade

4.8(55)

24 Std. 35 Min

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

4.6(147)

2 Std. 25 Min

Torta di rose salato (savoury "roses")

4.6(12)

3 Std.

Artisan potato bread

4.7(66)

2 Std. 5 Min

Traditional Kaiser rolls

5.0(18)

26 Std. 35 Min

Tangzhong milk bread

4.3(128)

2 Std. 45 Min

Zebra bundt

4.7(155)

1 Std. 10 Min

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

4.4(25)

1 Std. 5 Min

Cotton soft Japanese cheesecake

4.3(542)

1 Std. 45 Min

Lamington swiss roll

4.8(51)

25 Std. 40 Min