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Pommes de terre rôties (Betty) Métrique
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
Pommes de terre rôties
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d'eau625 g
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de pommes de terre Yukon Gold (env. 70 à 100 g ch.)1360 g
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d'huile d'olive vierge extra85 g
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de sel selon le goût1 c. à soupe
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de romarin frais2 brins
Gremolata au parmesan
-
de parmesan en cubes60 g
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gousse d'ail1
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feuilles de persil frais15 g
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citron zeste fin, sans chair blanche1
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
343.9 kcal /
1438.7 kJ
Protein
8.3 g
Fett
16.9 g
Kohlenhydrate
41.3 g
Ballaststoff
5.4 g
Gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Natrium
1320.2 mg