Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 140 g d'oignons, coupés en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 60 g de beurre non salé, coupé en cubes, (15 g + 45 g)
- 140 g de bacon fumé, coupé en morceaux (2.5 cm)
- 450 g de champignons frais, coupés en cubes
- 450 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau, coupées en morceaux (5 cm)
- ½ c. à thé de sel, au goût
- poivre noir moulu, au goût
- 140 - 285 g de vin blanc ou de bouillon de poulet, pour un total de 450 g de liquide lorsqu'il est combiné avec du bouillon filtré
- 15 g de cèpes séchés
- 15 g de feuilles de persil frais, prévoir une quantité supplémentaire en guise de décoration
- 30 g de farine tout usage
- ½ c. à thé de poivre blanc moulu, au goût
- ½ c. à thé de paprika doux
- pâtes cuites, pour servir
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2172.1 kJ / 519.2 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Kohlenhydrate
- 18.3 g
- Fett
- 35.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15 g
- Ballaststoff
- 2.7 g
- Natrium
- 757.3 mg
Alternative Rezepte
Goulash de pommes de terre
1h
Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards (Métrique)
1h 50min
Poitrine de dinde Sous vide
Keine Bewertungen
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1h
Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges (Métrique)
1h
Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)
40 min
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1h
Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)
2 godz. 55 min
Poulet BBQ façon Caroline du Nord, pain de maïs à la poêle
3 Std. 25 Min
Pâté chinois
1h 30 min
Pizza hawaïenne à la croûte farcie au fromage (Ben) Métrique
2h 10min
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1h