Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Caramello
- 250 g di zucchero grezzo
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
- 180 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 1 cucchiaio di aceto
Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato
- 80 g di cioccolato bianco a pezzi
- 100 g di burro
- 120 g di zucchero
- 2 uova
- 150 g di farina
- fiocchi di sale
- Nährwerte
- pro 25 porzioni
- Kalorien
- 7480 kJ / 1788 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 251 g
- Fett
- 91 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 57 g
- Ballaststoff
- 0 g
- Natrium
- 554 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Caramello salato
1h
Mousse al caramello salato
5 godz. 30 min
Salsa al caramello (TM6)
1h 30min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5 godz. 30 min
Topping al cioccolato
25 min
Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco
4 Std. 20 Min
Tartellette con curd ai lamponi
4h
Semifreddo al caramello salato
11 godz.
Muffin ai tre cioccolati
50min
Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone
3 Std. 40 Min
Panna cotta con salsa al caramello
6 godz. 20 min
Brownies al caramello
2h