Baguette
TM6 TM5

Baguette

4.7 (86 Bewertungen)

Zutaten

  • 330 g water
  • 10 g fresh yeast, crumbled or 1 tsp dried instant yeast
  • oil, for greasing
  • 500 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 1 ½ tsp salt
  • 100 g hot water

Nährwerte
pro 1 piece
Kalorien
2531.3 kJ / 604 kcal
Protein
18.7 g
Kohlenhydrate
122.3 g
Fett
3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Ballaststoff
4.6 g
Natrium
1122.7 mg

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