Gnocchi

3.7 187 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 portions

Zutaten

plain flour or baker's flour
180 g
water
600 g
potatoes (e.g. Ruby Lou, Royal Blue, Coliban) peeled, cut into slices (2-3 cm)
500 g
semolina
2 tbsp
egg
1
salt to taste

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 432.9 mg

Protein 5.1 g

Kalorien 590 kJ / 140.5 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 26.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 183 Rezepte
Australien und Neuseeland

The Basic Cookbook 120 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Focaccia

Focaccia

2 Std. 5 Min

Polenta

Polenta

25 Min

Béchamel sauce

Béchamel sauce

20 Min

Baguette

Baguette

3 Std. 45 Min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45 Min

Fresh pasta dough

Fresh pasta dough

1 Std.

Lupini cheese

Lupini cheese

3 Std. 20 Min

Baba ghanoush

Baba ghanoush

1 Std.

Saffron arancini

Saffron arancini

25 Std. 25 Min

Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 Std. 15 Min

Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

30 Min

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

1 Std.